Pole od krompira pečene u rerni ukusno je jelo, mnogima omiljeno i jednostavnu za pripremu. Mnogi taj ukus nose od djetinjstva, a omiljene su i današnjim mladim generacijama. Idealan su prilog ili zasebno jelo.
Priprema je jednostavna: Krompir s korom ili oguljen (kako vam se više sviđa) dopro oprati i staviti u tepsiju koja je prethodno podmazana uljem. Polovine krompira poslagati jednu uz drugu, potom posoliti a neko voli dodati i još neki začin poput bibera. Sve to se peče na temperaturi od 200 stepeni, otprilike 50minuta.
Tokom pečenja polovine krompira ne treba okretati. Kada se ispeku izvadite ih na tanjir ili u drugu posudu da ne bi upile ulje.
Uz hrskave polovine krompira obično se servira sir po želji, a mnogi vole uz to poslužiti i neku salatu. Pošto se pečene pole omiljeno jelu u hladnim zimskim večerima dobro dođe i sezonski kiseli kupus.
Prijatno!