Pekmez od jabuka je toliko zdrav da ga zovu infuzija na kašiku. Naravno, veoma je bitno da je pripremljen od neprskanih jabuka.
On jača imunitet, čisti krv i poboljšava krvnu sliku. Bogat je vlaknima, vitaminima, posebno vitaminom C i mineralima kap što su kalij i fosfor, potiče probavu, regulira šećer u krvi, snižava holesterol te pomaže u regeneraciji jetre.
Brojne su koristi
Zbog visokog udjela željeza i vitamina C, preporučuje se za liječenje anemije i podizanje energije. Bogatstvo pektina i vlakana stabilizira crijevnu floru, pomaže kod probavnih smetnji, zatvora i proljeva.
Pekmez od jabuka smanjuje holesterol i trigliceride, čime štiti od tromboze i ateroskleroze.
Kašika ujutro
Posebno kiseli pekmez od divlje jabuke je odličan je dijabetičare jer fruktoza ne izaziva nagle promjene glukoze u krvi.
Potiče izlučivanje tekućine i pomaže kod mršavljenja, kao i u regeneraciji jetre.
Pekmez od divlje jabuke zukve smatra ljekovitijim zbog veće koncentracije kiselina i minerala, te se koristi bez dodatog šećera.
Mnogi se kunu u pekmez od jabuka i svako dan počinju uzimajući kašiku ove ljekovite i uksne namirnice.