Med se često smatra prirodnim lijekom za brojne zdravstvene probleme od ublažavanja bola u grlu do bržeg zarastanja rana.
Istina je da je med jedna od najzdravijih namirnica, naročito ako se radi o prirodnom medu bez previše šećera i aditiva.
Naučna istraživanja pokazuju da, iako med ima određene korisne osobine, ipak ne može skroz zamijeniti medicinske terapije ili lijekove.
Šta se nalazi u medu?
Med sadrži oko 20 posto vode, dok preostalih 80 posto čine šećeri, prvenstveno fruktoza i glukoza. Zbog toga se brzo probavlja i može brzo povećati nivo šećera u krvi.
Osim toga, u medu se nalaze i određene količine vitamina i minerala, poput vitamina A, B1, B2, B6 i C, kao i kalijuma, magnezijuma, željeza i cinka. Sadrži i enzime te tragove aminokiselina.
Sastav meda može se razlikovati zavisno od biljaka s kojih su pčele skupljale polen, vremena berbe i načina skladištenja.
Može li med pomoći kod rana?
Neka istraživanja pokazuju da med ima antibakterijska i protivupalna svojstva. Analiza objavljena 2015. godine pokazala je da zavoji s medom mogu pomoći da opekotine drugog stepena zarastu četiri do pet dana brže nego uz standardne zavoje.
Također postoje dokazi da med može pomoći kod infekcija rana nakon operacija.
Stručnjaci naglašavaju da se u medicini koristi sterilizirani medicinski med, posebno obrađen kako bi bio siguran za liječenje rana. Obični med iz prodavnice nije namijenjen takvoj upotrebi bez savjeta ljekara.
Med za bolji san
Istraživanja o utjecaju meda na san su ograničena. U jednom istraživanju odrasli koji su pili mlijeko s medom prijavili su bolji san nakon nekoliko dana.
Međutim, naučnici ističu da rezultati mogu biti nepouzdani jer su učesnici znali šta konzumiraju, pa je moguće da je na rezultat uticao psihološki osjećaj opuštenosti.
Med protiv kašlja i bola u grlu
Kod djece su neka istraživanja pokazala da med može smanjiti intenzitet kašlja i poboljšati san, ponekad čak i bolje nego određeni sirupi protiv kašlja koji se mogu kupiti bez recepta.
Naučnici upozoravaju da su rezultati različitih studija neujednačeni jer su korištene različite vrste i količine meda.
Zaključak nauke
Med ima određena korisna svojstva, može pomoći kod kašlja, bola u grlu i nekih rana, te ima blago antibakterijsko i antioksidativno djelovanje.
Međutim, naučnici naglašavaju da med nije zamjena za lijekove ili medicinsku terapiju, posebno kod ozbiljnih bolesti ili infekcija.
Može biti dodatak zdravoj prehrani i pomoćna mjera, ali liječenje treba provoditi uz savjet ljekara.