Dolaskom toplijih dana sve više ljudi pokušava smanjiti masne naslage na stomaku, ali stručnjaci upozoravaju da bez pravilne ishrane nema rezultata.
Nutricionisti ističu da određene namirnice direktno utiču na sporiji metabolizam, povećanje apetita i nakupljanje masnoća.
Rafinirana tjestenina od bijelog brašna sadrži malo hranjivih materija i puno “praznih” kalorija.
“Takve su tjestenine najčešće visoko prerađene i pune praznih kalorija koje mogu pridonijeti debljanju”, upozorava Nanavati.
Dodaje i da tokom prerade dolazi do gubitka korisnih sastojaka, dok visok glikemijski indeks podstiče skladištenje masti i osjećaj gladi.
Bijeli hljeb također spada među glavne neprijatelje ravnog stomaka.
“Bijeli hljeb radi se od rafiniranog brašna kojem nedostaju vlakna i druge ključne hranjive tvari. Može podići razinu šećera u krvi, što dovodi do inzulinske rezistencije, a to će rezultirati debljanjem i opterećenjem za kardiovaskularni sustav”, kaže dr. Bonza.
Slatka peciva brzo podižu šećer u krvi i pojačavaju glad, što otežava kontrolu težine.
“Peciva i kolači su puni masti i šećera, a ni jedno ni drugo nije dobro za zdravlje”, napominje Saari.
Nutricionisti savjetuju da se izbjegavaju kupovni proizvodi i zamijene jednostavnijim obrocima.
“Te šarene, zaslađene pahuljice možda će vam dati nalet energije za užurbano jutro, ali nisu dobre za probavu”, upozorava Bulaji.
Stručnjaci preporučuju zamjenu s cjelovitim žitaricama i hranom bogatom vlaknima.