Osamdestih godina prošlog stoljeća odlazak na voćni kup predstavljao vrhunac izlaska tinejdžera. Posljednjih godina ponovo se vraća na mondene jelovnike.

Sastojci potrebni za voćni kup:

400 g jagoda
200 g kivija
300 g narandži
1 svježi ananas

Šta je potrebno za šećerni sirup

300 ml vode
50 g šećera
2 vanilijina šećera
10 g svježeg đumbira
3 kašičice limunovog soka

Priprema voćnog kupa

Za ovu poslasticu prbo pripremite šećerni sirup. U kipuću vodu stavite šećer, vanilijin šećer i oguljeni đumbir, narezan na listiće.

Zajedno kuhajte oko 5 minuta, izvadite listiće đumbira, umiješajte limunov sok i ohladite.

Oprane jagode narežite na četvrtine, a oguljeni kivi, narandže i ananas na kockice. Sve zajedno izmiješajte i rasporedite u zdjelice za posluživanje.

Voće u zdjelicama prelijte s 4-5 kašičica ohlađenog šećernog sirupa, i stavite u frižider.

Voćni desert prije posluživanja dobro ohladite.

Savjet: Ovisno o godišnjem dobu, mješavini voća možete dodati očišćene višnje ili trešnje.