Mnogi kako bi poboljšali dejstvo čaja, posebno u periodu gripe i viroza, dodaju limun i med.
No,je li to tako ispravno.
Po pravilu, med i limun nikada ne treba sipati u vreo čaj, jer će oni onda gotovo u potpunosti uništiti blagotvorna dejstva čaja.
Limun se stavlja u već u malo prohlađen kako bi se sačuvala sva svojstva vitamina C.
Med se također dodaje u malo ohlađen čaj, preporuka je tri minuta nakon prelivanja čaja vrelom vodom, kako bi se sačuvala sva njegova ljekovita svojstva.
Također i dodavanje šećera u čaj utječe na njegovu ljekovitost , zbog toga radije kao kao zaslađivač izaberite med ili popijte čaj bez zaslađivača.
Čaj ne treba pripremati u metalnim posudama, a jedna od prijedloga su keramičke šolje.