Vitamin D veoma je važan za zdravlje i za kompletan organizam čovjeka. Važan je za apsorpciju kalcija, održavanje jakih kostiju i mišića, ali i utječe na imunitet i metaboličke procese. Ovaj vitamin često se naziva i vitamin sunca, jer je jedan od rijetkih vitamina koje naše tijelo može samo proizvesti i to pod utjecajem sunčeve svjetlosti.
Sunce i hrana
Dovoljno bi bilo izlaganje sunčevoj svjetlosti oko dvadeset minuta dnevno oko podneva, otprilike tri puta u toku sedmice, tvrde neki stručnjaci. Vrijeme izlaganja trebalo bi ovisiti o tome koliko je vaša koža osjetljiva na sunčevu svjetlost. Prekomjerno izlaganje UV zrakama postaruje kožu i povećava rizik za nastanak raka kože. Tijelo vrlo brzo sintetizira vitamin D te je dovoljno da je samo dio vašeg tijela izloženo sunčevim zrakama. Ako se svakodnevno kratko krećete po suncu u proljeće, ljeto i ranu jesen, to je obično dovoljno za stvaranje zaliha.
Namirnice koje prirodno sadrže velike količine vitamina D su: Ulje jetre bakalara, masna riba, shiitake gljive, goveđa jetra, sir, žumanjci jajeta.
No, ako ipak dođe do manjka ovog vitamina u vašem tijelu potrebno je određeni period svakodnevnog uzimanja dodataka vitamina D da bi se nivo vitamnina D u tijelu povisile. Nedostatak pogađa gotovo polovinu stanovnika, a najviše je izražen tokom zimskih mjeseci, što je logično s obzirom na to da je tada najmanje sunčeve svjetlosti.
Labaratorijska dijagnostika
Manjak vitamina D se utvrđuje laboratorijskom dijagnostikom određivanja koncentracije 25-hidroksi vitamina D u uzorku krvi. Moderan način života, dugotrajan boravak u zatvorenim prostorima i slabo izlaganje sunčevoj svjetlosti, ne daju organizmu dovoljno mogućnosti za proizvodnju vitamina D3.
Simptomi manjka vitamina D mogu biti:
Umor i depresija
Mišićna slabost
Problemi sa spavanjem
Bol u kostima i zglobovima
Gubitak kose
Gubitak apetita
Povećana podložnost infekcijama
U zimskim mjesecima nedostatak vitamina D može dovesti i do osjećaja tuge i neraspoloženja.
Faktori rizika koji uzrokuju nedostatak vitamina D:
Tamnija koža
Starije osobe
Debljina i pretilost,
Prehrana s niskim unosom mlijeka i riba,
Redovna upotreba kreme sa zaštitnim faktorom,
Boravak u zatvorenim prostorima,
Ljudi koji žive daleko od ekvatora gdje je malo sunca kroz cijelu godinu
Žene su, prema nekim istraživanjima, posebno izložene nedostatku vitamina D.
Ništa na svoju ruku
“Ako znamo da se stvara u tijelu pod utjecajem UV B zraka, koje uspješno blokiramo kremama te zbog sve manje izloženosti danjem svjetlu i suncu, ne čudi rezultat da su najugroženije žene.
Ženama preporučam da naprave analizu razine vitamina D iz krvi, te započnu suplementaciju ako su vrijednosti snižene. Iz prakse mogu reći da će svatko profitirati od suplemetacije, te preporučam 2-5000 ij dnevno, u preventivne svrhe”, izjavila je doktorica Sanja Toljan.
Uvijek treba voditi računa o nivou vitamina, jer zasta nije svejedno. Naime, previše uzimanja vitamina D može dovesti do hiperkalcemije, pto znači povišena koncentracija kalciaj u krvi te toksičnosti koja se očituje mučninom, prekomjernom žeđi i mokrenjem, lošim apetitom, slabošću, smetenošću, zatvorom, poremećenom koordinacijom mišića.
U svakom slučaju ne trebate ništa raditi na svoju ruku, nego što je veoma važno slijediti upute vašeg ljekara. Ono što je do vas jeste – kvalitetna ishrana te optimalan boravak na suncu.