Alen Islamović, legendarni pjevač benda “Bijelo dugme“, već godinama se osim muzikom, bavi i poljoprivredom u svom rodom Bihaću gdje najradije provodi slobodno vrijeme.
Otvoreno je govorio o uzgoju lješnjaka i zaradi koju mu taj posao donosi.
Kako je rekao, cijena lješnjaka na njegovoj plantaži ove godine dostigla je između 17 i 18 eura po kilogramu, što je dosta više nego na početku.
“Kad sam krenuo, kilogram je bio tri eura”
Islamović kaže da je u posao ušao prije desetak godina, kada je cijena bila znatno niža.
„Kad sam počeo, kilogram je bio oko tri eura. Ovo vam je slično kao bitcoin. Ko ima novca, vrijedi ulagati, ali sa 20 ili 30 stabala nema nikakve računice“, poručio je.
Dodaje da se tržište lješnjaka posljednjih godina drastično promijenilo i da kvalitet danas pravi ogromnu razliku.
Saradnja s velikom svjetskom fabrikom čokolade
Osim muzike, Islamović se probio i na zahtjevno tržište lješnjaka. Njegov rod otkupljuje jedna od najvećih fabrika čokoladnih proizvoda na svijetu.
Kaže da ta kompanija prihvata isključivo vrhunsku robu i da se njegov uzgoj bazira na ekološkim principima.
„Uvijek im pošaljem kilogram ili dva na provjeru i dobijem potvrdu da je kvalitet izuzetan. Navodnjavanje je vrhunsko, a vodu uzimam direktno iz rijeke Une“, rekao je Islamović za In Magazin.
Uzgoj lješnjaka pretvorio je u porodični posao. Farmu vodi zajedno sa šurjakom, a plantaža se prostire na oko 25.000 kvadratnih metara.
Radovi počinju u martu i traju do oktobra.
„U sedam dana dovoljna su dva dana da se sve održi. Zalijevanje, zaštita, prihrana, ništa pretjerano“, objasnio je.
“Titovi lješnjaci” i planovi za budućnost
Islamović ističe da su sorte koje uzgaja poznate i pod nazivom “Titovi lješnjaci”, jer su razvijene još u bivšoj Jugoslaviji s ciljem da uspijevaju u ovom podneblju.
Kaže da je uzorke slao na analizu u Švicarsku, gdje su bili iznenađeni kvalitetom i veličinom ploda.
„Lješnjak se danas poredi sa zlatom. Koristi se u prehrambenoj industriji, farmaciji, kozmetici, a čak i ljuska ima vrijednost. Biljka rađa i do 100 godina“, naveo je.
Plan mu je da u penziji u potpunosti pređe na poljoprivredu i da svoje proizvode brendira pod nazivom ‘Lješnjak s Une’.
Godišnja zarada oko 50.000 eura
Na imanju u blizini Bihaća zasadio je oko 1.500 sadnica, a ulaganje se pokazalo kao pun pogodak.
Prema navodima izvora bliskog pjevaču, Islamović u prosjeku godišnje zaradi oko 50.000 eura, zavisno od vremenskih uslova i prinosa.
Njegova plantaža ispunjava sve evropske standarde, nalazi se pod kontrolom EU i ima sertifikate potrebne za izvoz, prenosi Dnevno.hr.